8 keskik. Perunaa (jauhoinen lajike)
40 g Voita tai Margariinia
1/2 tl Suolaa
1 dl Maitoa
Kuori perunat ja halkaise ne kattilaan.
Täytä perunakattila vedellä ja ripauksella suolaa ja keitä n. 25 minuuttia.
(kokeile perunoita haarukalla tms, jos menee nätisti perunan sisälle, eikä tunnu raa'alta, ovat kypsiä)
Valuta kypsistä perunoista vesi pois ja lisää suola, maito ja voi.
Käytä sähkövatkainta perunoiden rikkomiseen tai survo perunoita kunnes syntyy muusia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kaikenlaiset Kommentit Ovat Tervetulleita! =o)